يسعدك مساكم
تعالو عندي لكم مقلوبة باسهل واسرع والذ الطرق
بسم الله نبدأ
المقادير:
خضار اللي تحبيها انا حطيت ((فلفل رومي - بطاطس - زهرة((قرنبيط)) - جزر- خضار مشكله - قرع ))
طماطم مفرومه انا حطيت 3 حبات
بصل وثوم مفرومين
دجاجة مغسلة ومقطعه منزوعة الجلد
زيت
ملح وفلفل وبهارات مطحونه
الطريقه:
اول شي نشوح البصل والثوم بالزيت ونحط الدجاج ونقلبهم شوي ونحط الخضار بدون الزهرة لاانها تستوي بسرعه نحطها بعدين وقت مانضيف الرز ونقلبهم شوي ونحط الطماطم المفرومه والبهارات
نسلق رز في موية وملح وزيت
نص استوا
نترك الخضار والدجاج 10 دقايق نفتح عليها ونحط الزهرة والرز ونضغطهم مرة تانية لمدة خمس دقايق
ونلونهم اذا حابة
بعدين نقدمو
وهذا الصحن لااحلى واول وحدة ترد عليا
محبتكم دااااااااائما وابدا
الأحد مارس 14, 2010 1:04 am
