مساء الورد لاحلى ورداات بالعـالم ..
المهم يا حبــايبـي اليووم جبت لكم طريقـة عمل البروست في البيييت ..
الطلبات اللي تحتاجيها دجاج مغسل ونظيف [على كيفك تبغينها صدور أو فخوض أو الثنتين ]
وثوم مهروس _ ملح [على ذوقك] بهارات [أي شي من البهارات اللي تعجبك] _كمون _ ليمونتين معصورة _حبة بيض
والطريقة ...
تخلطي جميع المقادير السابقة جيدا ماعدا الدجاج طبعا تخلطيها في حافظة بلاستيك بعدين تأخذي الدجاج وتقطعيه قطع خفيف بالعرض ويكون القطع مايل [القطع هذا علشان اللحمة تمتص التتبيله] وتحطي الدجاج في الحافظة مدة 6 ساعات في الثلاجة ...
وبعد الست ساعات تخرجيها وتحطي على الدجاج دقيق وتقليها في الزيت ,,,,,,,,,,
وبألف ألف عافيه
ملاحظة:
الأفضل انك تسوي التتبيله في الليل وتحطي الدجاج فيها وتحطيه في الثلاجة وفي الظهر تسويها في الغداء ..ان شاء الله تعجبكـم
![[size=24]طريـــــــــــــــــــــــــــقة عمل بروست بالبيت[/size] Icon_minitime](https://2img.net/i/fa/icon_minitime.gif){kind=icon}
الأحد مارس 21, 2010 7:47 am
![[size=24]طريـــــــــــــــــــــــــــقة عمل بروست بالبيت[/size] 778397](https://meme-vip.mam9.com/users/3111/13/56/49/smiles/778397.gif)
![[size=24]طريـــــــــــــــــــــــــــقة عمل بروست بالبيت[/size] 377130](https://meme-vip.mam9.com/users/3111/13/56/49/smiles/377130.png)
